お知らせ

HOME > お知らせ > 討論会「都市農業-明日の都市の食料」開催

討論会「都市農業-明日の都市の食料」開催


udck_002102_1.jpg

現在のスピードで都市化が進んでいけば、2025年には世界の人口の65パーセントが都市に居住すると予測されています。文明化において都市化が避けがたいものであるならば、生活様式、エネルギー消費、資源の管理における適切なバランスを考えなければならないでしょう。
現時点では完全な自給自足は夢のような話だとしても、都市は消費だけではなく生産の地としても機能しているのです。日本では都市地域およびその周辺で行なわれている農業により収穫される農作物の割合が国全体の収穫の3分の1以 上にのぼり、東京を中心とする世界最大の首都圏では、都市農業が盛んに行なわれています。
いつの時代もどの社会においても、都市農業は存在してい ました。近代化は、都市における農業的要素を外へ外へと追いやりましたが、日本やフランスのような先進国において、都市における農業は食物生産以上の役割を期待されています。消費する場所の近くで生産をする、地産地消のシステムの構築など、人々の期待に応えるために常に形を変えながら、自然景観、余暇のリクリエーション、それから生物多様性の保全や文化遺産の保護にも貢献しています。
都市農業は教育的、社会的な役割も担っています。公共菜園は、人々の孤立化の進む市街地において社会的なつながりを生み出していますし、経済危機の時代にあって、家庭菜園も活発化しています。

都市圏において農業はどのような役割を果たせるのでしょうか?どのような形をとるのでしょう(垂直農法、緑化地帯の分散、より大規模な区画の設置、新しい集合住宅への農業区画を組み込みなど)?市民による幻想化された自然への希求、都市と田舎の関係を再構築し、新しい都市計画や革新的な都市のエコシステムを着想させる手助けとなることができるでしょうか?
高等研究、行政、民間企業、非営利団体、芸術など様々な立場でこの問題に携わるフランス人および日本人の識者が、3つのラウンドテーブルを通して、これらの問いを考察します。

討論会「都市農業-明日の都市の食料」  ※日仏同時通訳つき

開催概要

開催日 | 2012年12月02日 (日)
参加申込| 入場無料/要参加申込   contact*mfj.gr.jp(*マークを@に変えてください)
主催|アンスティチュ・フランセ日本、日仏会館フランス事務所
共催|千葉大学環境健康フィールドセンター
協力|在日フランス大使館、NPO植物工場研究会、柏の葉アーバンデザインセンター
お問合せ|日仏会館フランス事務所   03-5421-7641


プログラム

10時30分     イントロダクション

11時~12時30分  ラウンドテーブル1
「フランス及び日本における都市農業の起源」
歴史的、地理的展望。フランスおよび日本でどのように都市農業が生まれたのか?

14時~15時30分  ラウンドテーブル2
都市農業:「ユートピアは今の時代にある」
都市農業と、その多様な形(菜園、集約農業、用法、乳製品生産など)。見方を逆にする:田舎による都市の侵食。なぜ都市は田舎を受け入れなければならないのか?どのように都市農業はより伝統的な農業と共存していけるか?

16時~18時      ラウンドテーブル3
「明日の都市を考えるために、都市農業は何をもたらすか?」
地元意識の回帰、都市における自然の必要性:都市農業への熱狂からどのような教訓が得られるか?都市計画、経済、都市の社会学への教訓とは?


現在予定している登壇予定の方々
(五十音順、フランス人はアルファベット順)

池邊このみ (千葉大学大学院教授、学術博士、環境造園デザイン学)
河合淳也(三井不動産株式会社 柏の葉キャンパスシティ・プロジェクト推進部 部長)
古在豊樹(農学博士、千葉大学名誉教授、NPO植物工場研究会理事長)
篠田昭 (新潟市長)
白石好孝(練馬区で農園を営む。NPO法人「畑の教室」代表。「大泉 風のがっこう」主宰)
進士五十八(農学博士、東京農業大学名誉教授、前学長、造園学)
セシル・アサヌマ=ブリス(都市地理学博士、日仏会館・フランス国立日本研究センター客員研究員)
ジュリアン・ブラン(社会学・文化人類学者、国立自然史博物館博士、フランス国立科学研究センター研究員)
オリヴィエ・ダルネ(養蜂家、アーティスト)
アルバン・マニジ(フランス政府公認建築家、景観設計士、環境倫理研究者、 SEIWOOO-Tokyo)
ロラン・ヴィダル(景観学博士、エンジニア、アグリカルチュラル・アーバニズム教育研究者、ヴェルサイユ国立高等園芸学校

※古在豊樹、河合淳也、白石好孝、オリヴィエ・ダルネ、ロラン・ヴィダル各氏 は12月3日にアンスティチュ・フランセ東京(旧東京日仏学院)での討論会にも参加予定です。

詳細はアンスティチュ・フランセHPにてご確認ください
チラシはこちらからDL→agriculture-urbaineA3.pdf

お知らせ

月別

カテゴリ別

UDCKについて
柏の葉のまちづくり
柏の葉景観協議に関して
活動レポート
学習・研究・提案
実証実験・事業創出
デザインマネジメント
エリアマネジメント
ツアー・視察のご案内
UDCK mail news
お知らせ